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♠ 제품정보
농약을 사용하지 않고 재배하였으며 주문하신후 밭에서 따서 보내드리고 있습니다.
기능성 건강과일 용과는
드래곤후르츠라는 이름은 가지에 열매가 달린 모습이 龍이 여의주를 문 모습과 닯았다고 해서 붙여졌다는 설과, 열매가 인체에 매우 유익하고 귀한 것이 동양에서 상서로운 동물로 인식되어 있는 龍에 비할만 하다하여 붙여졌다는 설이 있고 동남아에서는 용왕과 혹은 드래곤 후르츠라고 불리워지고 있으며, 영어권에서는 피타야라고 불리고 있는 21세기에 진정한 “월빙과일” 입니다.
예로부터 건강 장수 식물로 알려져 있고 유럽에서는 무공해 천연 식품의 조류에 힘입어 그 인기가 매우 높습니다. 맛이 시지 않고 담백한 것이 특징이며 자당(설탕)성분이 없는 선인장 열매의 일종으로 비타민, 섬유, 포도당 및 인체에 유효한 미네랄 성분을 많이 포함하고 중금속 해독 및 다이어트, 당뇨가 있으신 분들이 선호하는 과일입니다.
| * 성분분석비교표 | (과육 100g중) | |||
| 구분 | 사과 | 배 | 망고 | 드래곤후르츠 |
| 수분(%) | 83.6 | 88.4 | 81.7 | 85.3 |
| 칼륨(mg) | 95 | 171 | 189 | 272 |
| 인(mg) | 8.0 | 11.0 | 13.0 | 30.2 |
| 마그네슘(mg) | - | - | 8.8 | 38.9 |
| 칼슘(mg) | 3.0 | 2.0 | 10.0 | 10.2 |
| 철(mg) | 0.30 | 0.20 | 0.40 | 3.37 |
| 아연(mg) | - | - | 0.00 | 0.35 |
| 나트륨(mg) | 3.0 | 3.0 | 7.0 | 8.9 |
| 카로틴(mg) | 0.019 | 0.001 | - | 0.005 |
| 수용성식이섬유(g) | 0.3 | - | - | 1.62 |
| 조섬유(g) | 0.5 | 0.6 | 0.9 | 1.34 |
| 탄수화물(g) | 15.8 | 10.9 | 16.8 | 11.2 |
| 단백질(g) | 0.3 | 0.3 | 0.4 | 1.1 |
| 지질(g) | 0.1 | 0.1 | 0.3 | 0.57 |
| 비타민C(mg) | 4.0 | 4.0 | 7.8 | 8.0 |
| 비타민B1(mg) | 0.01 | 0.02 | 0.02 | 0.28 |
| 비타민B2(mg) | 0.010 | 0.010 | 0.025 | 0.043 |
| 비타민B3(mg) | 0.100 | 0.100 | 0.025 | 1.297 |
| 소르비톨(g) | 0.20 | 1.80 | - | 0.33 |
| 칼로리(Kcal) | 57 | 39 | 62 | 50 |
근거 : 1. Quality Assurance System for Dragon Fruit
Le V.To, Nguyen Ngu, Nguyen D.Duc, Dang T.K.Trinh, Nguyen C.Thanh
Dang V.H.Mien, Chau N.Hai and Trinh N.Long. Post -Harvest Technology Institute.
2. 대만식품공업발전연구소 "85-2537"호 위탁 보고서
(선밀과적 매력, 대만선밀과유한공사, 1999)
3. 작목별 기술 정보(경북농업기술원)
♠ 드시는 방법 -.냉장 보관하신 용과를 꺼냅니다 (용과는 냉장보관 하시면 더욱 맛있습니다.)
-.칼로 6등분 정도 자른 다음 껍질을 벗겨 드세요. (용과의 껍질은 바나나처럼 쉽게 벗길 수 있습니다.)
-.기호에 따라 적당량의 우유, 요구르트, 혹은 꿀물 등을 첨가하여 믹서에 갈아드시면 더욱 뛰어난 맛을 느낄 수 있습니다.
* 적육종의 색소는 피부나 의류에 묻었을 경우에도 손쉽게 세탁이 가능합니다.
* 껍질은 버리지 마시고 피부미용(팩 효과, 각질제거)및 피부질환 (벌레물린데, 아토피, 습진, 가려움증 등)이 있는 곳에 문질러 주세요
♠ 보관벙법
섭씨 6도에서 냉장보관하는 경우 최소 3주간보관 가능합니다.
| 용량 및 중량, 크기 | 상품명 및 상품상세정보에 표기 | ||
|---|---|---|---|
| 생산년월일(유통기한) | 현재 수확, 저장하는 상품을 결제 후 3일이내 포장하여 배송됨/ 과일이라서 정확한 유통기한은 정해져 있지 않지만 서늘한 곳에 보관, 2~3주내에 섭취를 권장 | ||
| 원산지 | 국내산(제주) | 생산자(판매자) | 제주넷 |
| 관련법상 표시사항 | 해당사항 없음 | 상품구성 | 상품명 및 상품상세정보에 표기 |
| 보관방법 및 취급방법 | 서늘한 곳에 베란다에 신문지등을 덮어서 보관, 장기보관시 냉장보관 | 소비자상담 관련 전화번호 | 064-757-4567 |
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