제품정보
제품정보: 옥돔 대
한 팩당 무게 250~320g / 길이 26~29cm
가정에서 많이 사용하는 28cm후라이팬에 거의 맞는 큰 사이즈의 옥돔입니다.
옥돔의 비늘과 내장을 제거한 후 일정시간 건조하였으며, 단백질 함량이 높고 지방 함량이 비교적 적은 편이어서, 건강한 단백질 공급원으로 적합합니다.
비린내가 덜하고 담백하면서도 고소한 맛으로 유명합니다.
- 단백질 함량이 높고 지방 함량이 적습니다
- 비린내가 덜하고 담백하면서 고소합니다
- 비늘과 내장 제거 후 바로 조리 가능
- 진공포장으로 신선함이 오래 유지됩니다
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